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      廣西金辛奇食品有限公司
      南寧市 其它 消費品(食/飲/煙酒) 100人民幣 100-499人
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      廣西金辛奇食品有限公司成立于2014年5月12日,主營韓式泡菜的研發、生產和銷售,經過近兩年的研發與品質控制調整,于2016年7月正式投產。南方生產基地坐落在南寧市青秀區伶俐工業園,交通便利,四通八達。注冊資金200萬元,廠區面積1000平方米,嚴格按SC標準及ISO22000國際食品質量控制體系的標準設置韓國泡菜和系列朝鮮小菜的專業生產線。北方生產基地坐落于美麗的邊境城市遼寧丹東,技術總監毛杰勝、金英實于1999年開始為韓國委托生產韓式泡菜,并于2004年開始與韓國企業合資成立了丹東南方貿易的前身永緣食品有限公司(中外合資),專注為韓國各大品牌代工十余載以來,積累了豐富的生產經驗,品質控制與口味得到了韓國、日本多家泡菜品牌的認可。金辛奇食品是我們開創自主品牌,轉型內銷的起點,公司在轉型初期,必然要經歷非常艱苦的市場培育期。但公司一直致力于品質與研發,并注重消費者的反饋信息與互動,我們一直相信,韓國泡菜這種優秀的健康食品,一定會被廣大消費者認可。我們知道與國際佐餐品牌的差距,也了解一些韓國泡菜企業的規模和發展,雖然我們在規模市場上尚存差距,但我們有堅實的產品生產技術,更了解中國,更了解我們自己,勇于在競爭中成長。同時,我們也深知,選擇了做自主品牌這條路,除了工匠之心,必須具備廣博的知識與敏銳的洞察力。產品簡介韓式泡菜代表著韓半島的烹調文化,制作泡菜已有3000多年的歷史。到了16世紀,辣椒被廣泛用于腌制泡菜。韓式泡菜有200多種,各種蔬菜均可腌制泡菜,甚至連水果、魚、肉等均可腌漬制作成各種款式的泡菜,可謂林林總總,蔚為大觀,風味獨特,別具一格,引起人們的喜愛。韓式泡菜是一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品。它不但味美、爽口,酸辣中另有一種回味,而且具有豐富的營養,主要成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸。五顏六色的韓式泡菜,晶瑩透亮,五彩繽紛,中西合璧,老少皆宜,看了胃口大開,食后五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多余脂肪等多種疾病,所以自古以來,泡菜成了韓國上至國宴,下至千家萬戶飲食中不可缺少的菜肴。2006年5月24日,美國健康專業月刊《健康》將韓國的泡菜、日本的大豆、西班牙的橄欖油、希臘的酸奶和印度的小扁豆評選為世界五大健康食品。該雜志介紹說:“搭配豐富多樣的食品,韓國人每年平均吃40磅(18公斤)泡菜。泡菜含有豐富的維生素A、B、C等重要的維生素,而且還有酸奶等發酵食品含有的乳酸菌。”該雜志還報道說:“部分研究發現,泡菜中有很多有利于健康的細菌,有助于消化。發酵的泡菜具有抑制癌細胞的效果。”因為吃泡菜,韓國很少肥胖的人。該雜志還推薦:“在雞蛋里放入泡菜、西紅柿、木耳等一起炒,是一份不錯的早餐。”
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